Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) ab 01.08.2025
VierJahreszeiten am Seilersee
- Stellenart:
- Ausbildung
- Arbeitgeber:
- VierJahreszeiten am Seilersee
- Arbeitsort:
- 58638 Iserlohn
(Nordrhein-Westfalen)
Das Hotel VierJahreszeiten am Seilersee ist ein Vier Sterne Superior-Hotel im Sauerland, Nordrhein-Westfalen. Neben vielen regionalen Gästen begrüßen wir Privat- und Geschäftskunden aus der ganzen Welt bei uns.
Unsere Hotelgäste fühlen sich in 130 Einzel- und Doppelzimmern wohl, eine Gartenanlage ergänzt den Wellnessbereich mit Sauna und Pool.
Service und Küche bieten mit dem Restaurant Fetter Förster und der Restauraunt- und Partylocation Wilde Ente und der Bar Blaue Eule sowie einer großen Sommerterrasse, ein vielfältiges Gastronomieangebot.
Mit den multifunktionalen Seminarräumen bis zu 200 Personen bieten wir unseren Tagungsgästen eine große Flexibilität - besonders beliebt ist unser japanische Tagungsbereich Hagakure und unsere Kochwerkstatt für bis zu 30 Personen
Anstellungsart: Ausbildung
Wir möchten unseren Gästen von Anfang an ein Lächeln ins Gesicht zaubern - daher stehen bei uns eine positive Ausstrahlung und der Spaß an der Arbeit im Mittelpunkt.
Unsere Gäste kommen nicht nur aus der Region um zu entspannen - das 4 Sterne Superior Hotel VierJahreszeiten am Seilersee ist auch das größte Businesshotel der Stadt. Ein Wechsel zwischen Sprache und Ansprache gehört für uns ganz selbstverständlich dazu - von der Begrüßung bis zur Verabschiedung.
Was lernst Du bei uns:
Service am Gast - der Schwerpunkt der Ausbildung liegt sicherlich im Service.
Ob in einem unserer Restaurants, in der Bar oder im Veranstaltungsbereich - bei Tagungen und Hochzeitsfeiern. Neben dem operativen Service erhältst du ebenso Einblicke in das administrative Food-and-Beverage-Management.
Die Seele des Hauses, die Küche - wie gelingt eigentlich ein richtig gutes Schnitzel, wie viel Zeit wird benötigt, wenn für 200 Personen Gemüse geschnitten oder Salat geputz werden muss und was kann eigentlich alles aus so einem Rinderrücken gezaubert werden? All das lernst Du in unserer Küche.
Rezeption & Reservierung - einen Teil Deiner Ausbildung verbringst Du an der Rezeption, dem Dreh & Angelpunkt eines Hotels.
Hier lernst Du das organisieren und manchmal auch...
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